Печеный перец с муссом из брынзы
340 грамм
Мусс из брынзы и сливочного сыра на тостах из темного хлеба.
Подается с печеным перцем и миксом салата.
ЗАКУСКИ САЛАТЫ
Тартар из лосося
250 грамм
Нежный тартар из филе лосося на подушке из авокадо, печеного перца и огурца, заправленные сливочным сыром.
Подается с долькой лайма и подсушенными тостами.
КОРОЛЕВСКИЕ креветки в сливочном соусе
200 г
Королевские креветки в сливочном соусе.