Главная / Основное меню

( Healthy )Салат с киноа и яйцом Пашот

220г.

Руккола, киноа черри, огурец, яйцо Пашот, кедровый орех, семена льна, кунжут, соус.

116 
Заполнитель

Салат Нисуаз

Тунец прожарки Blue, шпинат, помидор Черри, золотистый картофель, перепелиные яйца, заправлен фирменным соусом на основе оливкового масла с анчоусами.

300г

212 

Закуски

Куриный паштет с гренками и луком конфи

190г

Нежнейшая куриная печень, тушеная с овощами и сливками.Подается с крутонами и луком конфи.

111 

Плато пивных закусок

760/60 г
Сухарики, куриные крылышки, охотничьи колбаски, нагетсы, сыр фри, картошка фри, соу BBQ, соус гедзе

268 
Заполнитель

Сендвич Пастрами

220г

Хрустящая чиабатта с телятиной, соусом тар-тар, горчицей и огурцом.

116 

Платто брускетт

150 гр.

Чиабата (3шт):
соус вителла, говядина су-вид, каперсы, масло трюфельное, паприка копчёная, пармезан;
сыр филадльфия, шпинат свежий, перец болгарский, масло трюфельное;
крем из феты, авокадо, лосось филе, укроп.

136 

Мидии в сливочном соусе

300/50/20 гр.

Подаётся с хрустящим багетом и лимоном.

210 

Салаты

Греческий

225 г
Свежие томаты, огурец и болгарский перец нарезанные крупным кубиком с миксом салатов и заправленные оливковым маслом. Все это прекрасно сочетается с сыром фета маринованном в оливковом масле с орегано и оливками.

106 
Заполнитель

Салат с тыквой и козьим сыром

130г

Микс салата, черри, тыква, сыр козий,, фисташка, масло оливковое, сок апельсина.

96 
Заполнитель

Салат Средиземноморский

160 гр.

Микс салатов, помидор, авокадо, оливки, соус средиземноморский с трюфелем, креветка, чеснок.

167 
Заполнитель

Салат Нисуаз

Тунец прожарки Blue, шпинат, помидор Черри, золотистый картофель, перепелиные яйца, заправлен фирменным соусом на основе оливкового масла с анчоусами.

300г

212 
Заполнитель

Цезарь с креветкой

180г

Микс салата, помидор Черри, креветка, сухарики, соус Цезарь, яйцо перепелиное , сыр Пармезан.

 

176 

( Healthy )Салат с киноа и яйцом Пашот

220г.

Руккола, киноа черри, огурец, яйцо Пашот, кедровый орех, семена льна, кунжут, соус.

116 
Заполнитель

Салат с карамелизированной печенью и кус-кусом

255 г
Карамелизированные в яблочном соке  яблоки и куриная печень ,на подушке из нежного кус-куса со свежим и хрустящим миксом салатов, заправлен медово-лаймовым соусом.

 

156 

WOK И ПАСТЫ

Заполнитель

Паста Карбонара

280 гр.

Паста Тальятели, сливки, ветчина, сыр Пармезан, хрустящий бекон,  желток.

146 

Паста с морепродуктами

300 г
Паста Тальятелле, креветка, филе лосося, мидии, кальмар, вяленые томаты  сливки, сыр Пармезан.

176 
Заполнитель

Фунчоза с курицей

350г
Фунчоза или как ее еще называют стеклянная лапша, приготовленная в сковороде WOK с курицей, с добавлением пекинской капусты, перца болгарского,  моркови, цуккини, красного лука и кинзы.

 

121 

Супы

Том-ям

380г

креветки, лосось, мидии, древесный гриб, шампиньоны.

227 

БОРЩ Украинский с говядиной

350/30/30/60 гр.
Классический, ароматный и всеми любимый борщ, с говядиной су-вид.
Подаётся со сметаной, горчицей, луком зелёным, салом и черным хлебом.

 

135 

Тыквенный крем-суп

Вес 260 гр.

Основа из тыквы, сливки суповые, креветка, сыр козий Шевро

126 
Заполнитель

Чечевичный крем-суп

400 грамм.
Чечевичный крем-суп, с куриным филе, хлопьями чили, помидорами черри.

100 

Буйабес

Марсельский томатный суп с морепродуктами.

400г

167 

Гриль

Томленные телячьи щечки с картофельным пюре

300г

Нежные телячьи щечки, томленные в красном вине с овощами. Гарнир из картофельного пюре.

158 

Бургер с телятиной и карамелизированным луком

350/100/30 г
Бургер с телятиной – классическая белая булочка с кунжутом, слегка поджаренная заправляется горчичным соусом с каперсами.
Котлета из отборной телятины во время обжаривания в гриле-хоспере, на древесных углях, равномерно смазывается глазурью из 3 экзотических соусов – Унаги, Устричный и Тай пей, что придает котлете неповторимый вкус и аромат. Карамелизированный лук для бургера в конце приготовления фламбируется с вином. Завершает композицию сыр Чеддер и обжаренный бекон. Подается с картофелем фри и нежно-острым соусом Гедзе.

175 
Заполнитель

Филе окуня гриль с кус-кусом

165/15/45 гр.

Каша кус-кус, Окунь на гриле, сальса (огурец, болгарский перец, помидоры, петрушка, лук Ялта анчоусы), шпинат бейби.

186 

Чикен-гриль

180/100/30 г
Сочное мясо куриного бедра обжаренное в гриле-хоспере на древесных углях. Чиккен-гриль подается со свежим салатом из томатов, огурца, маринованного болгарского перца и микса салата с горчично-медовой заправкой. А также наш фирменный BBQ соус с добавлением ананаса и кинзы.

*сумма заказа указана с учетом упаковки

165 
Заполнитель

Половинка цыпленка с золотистым картофелем

400/200/30 г
Половинка цыпленка выращенного на растительных кормах маринуется с тимьяном и чесноком и обжаривается в гриле-хоспере на древесных углях. Подается с золотистым картофелем обжаренным с кожурой и сливочно-сырным соусом на основе сыра Дор-Блю.

165 

Гарниры

Микс овощей гриль

300/30 г
Цукини, шампиньоны, перец болгарский, помидор черри,кукуруза гриль, соус Грамолата

101 

Картофель по деревенски

300/30 г
Картофель неочищенный, лук, шампиньон, бекон, пармезан, сметанный соус

85 

Картофель Фри

140 г
Классический картофель фри с хрустящей корочкой

42 

Если Вы читаете этот текст- скорее всего Вы голодны !!! Тогда Вы попали точно по адресу)

Всеми любимые блюда классической кухни, а также специально разработанные блюда от наших поваров .Все это, и многое другое – в Maison.

Maison. Вкус хорошей жизни!