РОЛЛЫ    СЕТЫ   СУШИ

Унаги маки

110 г
Ролл с угрем и огурцом
*сумма заказа без учета упаковки

102 
Заполнитель

Красный дракон

260г
Рол с лососем, сливочным сыром, манго, икрой тобико, омлетом тамаго.

197 

Калифорния классическая

235 г
Классический ролл с сурими, авокадо, огурцом в икре тобико
*сумма заказа без учета упаковки

124 

Сет Гран При

1330 г
+ПОДАРОК Сидр 750мл
Ролл с окунем; Ролл с тунцом ;  Ролл с сурими, болгарским перцем и огурцом; Ролл с лососем, сыром филадельфия и огурцом; Ролл с лососем, сыром Филадельфия и свежим манго; Ролл с жаренным лососем, помидором и  сыром Филадельфия; Ролл с жаренным окунем с соусом Чили, авокадо и кунжутом

*сумма заказа указана с учетом упаковки

432 

Зеленый дракон

255 г
Ролл-дракон с угрем, сливочным сыром, авокадо, омлетом тамаго, икрой тобико, огурцом, кунжутом и соусом Unagi
*сумма заказа без учета упаковки

159 

Филадельфия сякэ

235 г
Ролл с лососем, сливочным сыром, авокадо в кунжуте
*сумма заказа без учета упаковки

157 
Заполнитель

Катей

220г
Ролл с острым соусом Spice, мясом мидий, креветкой, огурцом, салатом Латук, сурими в черной икре тобико.

172 

Манго Маки

150 г
Манго, Сыр Филадельфия, соус Унаги, кунжут
“стоимость без учета упаковки”

67 

Горячий ролл с тунцом и манго

230 г
Ролл с тунцом и манго, плавленным сыром, икрой тобико в хлопьях миндаля, подается с миксом салатов
*сумма заказа без учета упаковки

167 

Гункан сякэ

33 г
Гункан с лососем и соусом Spicy
*сумма заказа без учета упаковки

39 
Заполнитель

Огненый Дракон

265г
Ролл со сливочным сыром,авокадо,темпурой, филе лосося,соусом Унаги.

197 

Сrazy Сет

1075 г
+ПОДАРОК Сидр 750мл
Ролл  с тунцом; ролл с копченым лосем; Ролл с лососем и омлетом; Ролл с лососем , сыром Филадельфия и манго; Класический ролл филадельфия; Ролл с жареным тунцом

*сумма заказа указана с учетом упаковки

412 

Гункан унаги

33 г
Гункан с угрем и соусом Spicy
*сумма заказа без учета упаковки

59 
Заполнитель

Сет Классический

1335г
Калифорния Сяке, Филадельфия Сяке, Аляска, Филадельфия Унаги, Зеленый дракон, Маки с тунцом.
Подарок на выбор: вино, пиво, кола, лимонад.

690 

Филадельфия унаги

240 г
Ролл с угрем, сливочным сыром, авокадо, икрой тобико и огурцом в кунжуте и соусом Unagi
*сумма заказа без учета упаковки

162 

Маки с лососем

105 г
Ролл с охлажденным лососем
*сумма заказа без учета упаковки

77 
Заполнитель

Аляска

260г
Ролл со сливочным сыром, авокадо, огурцом, свежим лососем в кунжуте.

167 

Горячий ролл с лососем

230 г
Ролл с лососем, чукой, авокадо, сыром филадельфия, хлопьями миндаля, подается с миксом салатов
*сумма заказа без учета упаковки

167 
Заполнитель

Ясай Фурутсу

200г
Ролл с манго, авокадо, огурцом, салатом Айсберг, Чукой, ореховым соусом Гомадари, кунжутом.

97 

Унаги

29 г
Суши с копченым угрем
*сумма заказа без учета упаковки

49 
Заполнитель

Чизу-Миру Каи

260г
Ролл с мидиями, жареным беконом, омлетом тамаго, огурцом и соусом Гедзе в сыре Чеддер с соусом Унаги.

162 
Заполнитель

Кинг-Дракон

260г
Ролл со сливочным сыром, омлетом Тамаго, маринованой редькой, икрой тобико, угрем, соусом Унаги и миндальными хлопьями.

212 
Заполнитель

Сакуру-Унаги

230г
ролл с угрем, омлетом тамаго, авокадо, сливочным и плавленым сыром в кунжуте с соусом Унаги.

157 

Золотой дракон

255 г
Ролл-дракон с угрем, сливочным сыром, икрой тобико, омлетом тамаго, огурцом, кунжутом и соусом Unagi
*сумма заказа без учета упаковки

169 
Заполнитель

Торино

235г
Ролл с курицей обжаренной в соусе Унаги, яблоко, салотом Айсберг,сливочным и плавленным сыром в икре Тобико и бе5лом кунжуте с соусом Гедзе.

132 

Ролл Касаи рору

200 г
Ролл с угрем, лососем, омлетом тамаго, сыром Филадельфия, авокадо и плавленным сыром
*сумма заказа без учета упаковки

157 
Заполнитель

Горячий ролл Сяке-Туна

260г
Горячий ролл со сливочным сыром, филе лосося, тунцом, авокадо, икрой тобико в темпурном кляре.

170 

Сякэ

29 г
Суши со свежим лососем
*сумма заказа без учета упаковки

39 
Заполнитель

Ятакана-унаги

300г
Ролл со сливочным сыром, икрой тобико, манго и креветкой в угре с соусом Унаги и кунжутом.

327 

NonStop

1350 г
+ ПОДАРОК Сидр 750мл
Ролл с лососем, нежным сливочным сыром, омлетом и огурцом;
Ролл в кунжуте с жаренным лососем и сыром Филадельфия;
Ролл с лососем, Чукой и сливочным сыром;
Ролл с куриным филе, обжаренным с соусом Унаги, салатом Айсберг и свежим яблоком в икре летучей рыбы;
Маки с лососем, огурцом и Чукой:
Маки с Чукой и ореховым соусом;
Гункан с лососем и соусом Манго-Чили-4 шт

 

*сумма заказа указана с учетом упаковки

439 
Заполнитель

Сет XXL

1235г
Ролл Филадельфия XXL, Золотой Дракон XXL, Огненный дракон XXL,Катей XXL.
Подарок на выбор: вино, пиво, кола, лимонад.

812 
Заполнитель

Сет Хаши

1185г
Калифорния классическая, Аляска, Торино, Ясаи-фУрутсу, красный дракон.
Подарок на выбор: вино, пиво, кола, лимонад.

562 
Заполнитель

Сет Фирменный NEW

1360г
Филадельфия Сяке, Ятакана-Унаги, Чизу-Миру Каи, Касаи Рору, Кинг Дракон,тГункан Туна-2 шт.
подарок на выбор: вино, пиво, кола, лимонад.

902 

  РОЛЛЫ    СЕТЫ   СУШИ

Заказать суши с доставкой из Мейсона – всегда отличная идея! 

Потому что суши:

  • Прекрасно утолят Ваш голод в перерыве рабочего дня.
  • Красочное самостоятельное блюдо на фуршетном столе.
  • Уместны как дополнение к роллам.
  • Пикантная изюминка домашнего банкета.
  • Отличное решение для уютного вечера на двоих.
  • Это самый простой и приятный способ прикоснутся к культуре прекрасной Японии.

Ассортимент суши представлен как в классическом исполнении, так и в виде гункан-суши

Если заказывать доставку суши в Николаеве-то только в ресторане Maison, это гарантирует Вам:

  1. Приготовление “из-под ножа”.
  2. Свежесть каждого ингредиента.
  3. Ответственное отношение к качеству используемых продуктов.
  4. Своевременную доставку с соблюдением необходимого температурного режима.
  5. Точное соблюдение технологии и стандартов приготовления.

Многие пренебрежительно относятся к суши-мол что в них такого? Ну комок риса с куском рыбы…

Но давайте рассмотрим их внимательнее:

Суши-это блюдо с историей длиной в 1300 лет, невозможно переоценить значимость суши для японцев… Блюдо приготовленное в привычном для нас виде в 19 веке простым суши-мастером в городе Эдо (будущий Токио) по наитию стало культовым-слепив колобок из риса он добавил васаби(как лучший из известных антисептиков) и накрыл все ломтиком рыбы. В дальнейшем суши для которых изначально брали горсть риса стали меньше по размеру, а каждый суши-мастер старался добиться совершенства в своем деле возводя приготовление суши в ранг искусства.

Свойственная японцам педантичность и умение не только видеть прекрасное во всем, но и создавать его сделали простое на первый взгляд блюдо не только визитной карточкой страны, но и одним из самых популярных блюд на планете.  Для овладения тонкостями приготовления суши повара учатся на специальных курсах которые длятся до трех лет.

Настоящие, правильно приготовленные суши это хрупкий баланс вкуса, где рис и морепродукты идеально дополняют друг-друга.

Осознание прелести вкуса суши сродни умению понимать полутона моно-сортового вина или односолодового виски.