Отображение 85–96 из 96
Паста Карбонара
300 грамм
Паста Тальятели, сливки, ветчина, сыр Пармезан, хрустящий бекон, желток.
160 ₴
Половинка цыпленка с картофельным пюре
400/200/30 г
Половинка цыпленка выращенного на растительных кормах маринуется с тимьяном и чесноком и обжаривается в гриле-хоспере на древесных углях. Подается с золотистым картофелем обжаренным с кожурой и сливочно-сырным соусом на основе сыра Дор-Блю.
Ростбиф 50 г / 85 ₴
85 ₴
Свинина 50 г / 36 ₴
36 ₴
Свинина гриль с гарниром в тайском стиле
330 г
Сочный свиной стейк из “шеи” sous-vide обжаренный в гриле -хоспере на древесных углях.
Технология sous-vide предполагает длительную обработку мяса в вакууме при небольшой температуре. Мясо в вакууме томится для сохранения полезных свойств и сочности мяса, после чего обжаревается в Хоспере. Свиной стейк подается с пикантным гарниром в тайском стиле из огурцов и цуккини, приготовленных в соусе чили.
КОРОЛЕВСКИЕ креветки в сливочном соусе
200 г
Королевские креветки в сливочном соусе.
Супер мясная XXL
1300 г
Охотничьи колбаски, салями Пепперони, куриное филе sous-vide, шампиньоны, соус Pomodoro и BBQ, моцарелла, помидор, орегано, соус фирменный.
Super Meat meter long / hunting sausages, Pepperoni salami, sous-vide chicken fillet, mushrooms, Pomodoro and BBQ sauce, mozzarella, tomato, oregano, special sauce
410 ₴
Томат
15 ₴
Чеддер 25 г / 20 ₴
20 ₴
Чизкейк
160 г
Классический чизкейк, на основе песочного теста и крем-сыра Филадельфия.
Подается с ягодным соусом.
85 ₴