Стейк тар-тар из телятины, подается на картофельном пюре с копченой паприкой

180 

220/100 г
Стейк тар-тар из измельченной телячьей вырезки, с добавлением ялтинского лука, каперсов, кинзы и грецких орехов фиксируется с помощью жировой сетки, что помогает ему сохранить сочность и позволяет приготовить не в классическом-сыром виде а сделать желаемую степень прожарки (рекомендуемая прожарка – medium). Гарнир из картофельного пюре с копченой паприкой прекрасно дополняет этот необычный стейк обжаренный в гриле – хоспере на древесных углях.

*сумма заказа без учета упаковки

Артикул: mk-3558 Категория:

Детали

Вес 270 g