Детали
| Вес | 270 g |
|---|
Шашлык “Всё включено”
250 грамм
Шашлык из свинины, лаваш и соус.
170 ₴
Половинка цыпленка с картофельным пюре
160 ₴
400/200/30 г
Половинка цыпленка выращенного на растительных кормах маринуется с тимьяном и чесноком и обжаривается в гриле-хоспере на древесных углях. Подается с золотистым картофелем обжаренным с кожурой и сливочно-сырным соусом на основе сыра Дор-Блю.
Похожие товары
Шашлык свиной
250 грамм
150 ₴
Шашлык куриный
*Цена указана за 100грамм
30 ₴
Свинина гриль с гарниром в тайском стиле
330 г
Сочный свиной стейк из “шеи” sous-vide обжаренный в гриле -хоспере на древесных углях.
Технология sous-vide предполагает длительную обработку мяса в вакууме при небольшой температуре. Мясо в вакууме томится для сохранения полезных свойств и сочности мяса, после чего обжаревается в Хоспере. Свиной стейк подается с пикантным гарниром в тайском стиле из огурцов и цуккини, приготовленных в соусе чили.