Сухарики
140г
Сухарики из чёрного хлеба с чесноком
33 ₴
КОРОЛЕВСКИЕ креветки в сливочном или томатном соусе на выбор
226 ₴
200 г
Королевские креветки в сливочном или томатном соусе на выбор.
Похожие товары
Камамбер запеченный в хоспере
135/30г
Сыр Камамбер, обжаренный до золотистости в хоспере. Подается с малиновым соусом и чиабаттой.
126 ₴
Томленные телячьи щечки с картофельным пюре
300г
Нежные телячьи щечки, томленные в красном вине с овощами. Гарнир из картофельного пюре.
158 ₴
Свинина гриль с гарниром в тайском стиле
330 г
Сочный свиной стейк из “шеи” sous-vide обжаренный в гриле -хоспере на древесных углях.
Технология sous-vide предполагает длительную обработку мяса в вакууме при небольшой температуре. Мясо в вакууме томится для сохранения полезных свойств и сочности мяса, после чего обжаревается в Хоспере. Свиной стейк подается с пикантным гарниром в тайском стиле из огурцов и цуккини, приготовленных в соусе чили.